RICETTE

Mousse di torrone

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Panna,torrone,uova,zucchero

Pestare finemente il torrone,sbattere lo zucchero (4 cucchiai)con 4 tuorli di uovo,aggiungere i due etti e mezzo di torrone precedentemente tritato:montare a neve i quattro albumi messi da parte unire la panna dopo averla montata(1/2 litro) . unire tutto e mescolare dall'alto verso il basso!!!!!!!!

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