Lavorare le uova con lo zucchero,aggiungere il pizzico di sale ed il burro a pezzettini, amalgamare ed aggiungere la vanillina ed il cacao, amalgamare ed aggiungere la farina. imburrare ed infarinare uno stampo a ciambella; forno a 225° per 15 minuti (l'interno deve restare morbido e cremoso)
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
5 uova, 300gr.zucchero, 75gr. cacao amaro, 250gr.burro, 300 gr. farina 00, 1 bustina vanillina, 1 pizzico di sale
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