RICETTARIO

Maritati con salsiccia

PREPARAZIONE

Per la pasta se trovate difficolta' a trovare i maritati che sono come dei cavatelli ma molto piu' lunghi potete usare quella che vi piace purche sia fresca ,per il procedimento molto semplice,si sfrigge in una padella capace l'olio con la cipolla e si fa rosolare dolcemente,si aggiunge la salsiccia spellata e dopo la rosolatura aggiungete la salsa,poco sale e cuocere per20minuti.cuocete la pasta e nel frattempo riscaldate il sugo condite e versate il vasetto della panna rimestando sul fuoco lento fino a che il tutto si amalgami e servire caldo.

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