RICETTARIO

Maccheroni alla ricotta

PREPARAZIONE

Portate a bollore abbondante acqua salata, buttate la pasta e nel frattempo stemperate in una terrina la ricotta con il latte e lo zucchero. insaporite con 1 pizzico di cannella, amalgamando per bene gli ingredienti. scolate la pasta al dente, versate nella terrina, mescolate e servite immediatamente.

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