RICETTE

Linguine al gorgonzola e speck

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

400 gr linguine, 50 gr. speck, 80 gr,gorgonzola, burro , grana latte e sale q.b

Mentre metti a bollire le linguine, soffriggi con il burro lo speck tagliato a listarelle aggiungi il gorgonzola e qualche cucciaio di latte. scolare le linguine al dente ed inserirle nel sughetto, far saltare 2 minuti e servire con una spruzzata di grana.

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