Pulire la seppia e tagliarla a striscie non tanto piccole passarle sulla piastra a cuocere per circa 15 minuti girandole di tanto in tanto,(il tempo di cottura varia a seconda della grossezza della seppia)a parte tagliare una cipolla a fettine sottili e metterla in una padella con l'olio a imbiondire, aggiungere le seppie grigliate tenute un po' indietro di cottura aggiustare di sale e pepe e volendo anche una spruzzata di peperoncino e buon appetito
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