RICETTARIO

Involtino di melanzana

PREPARAZIONE

Tagliare le melanzane a fette, grigliarle, aspettare che si raffredano impanarle nell'olio e pan grattato riempirli di mozzarella bologna e un po' di pododoro poi chiuderli con stuzzicadenti. mettere tutti gli involtini in una padella in modo che si scioglie la mozzarella, poi sono pronti da mangiare

Leggi anche:

Articoli più recenti in questa sezione