Fare un insieme degli ingredienti poi riempire ogni fettina di carne e fare amodo di involtino, poi in una padella arrostire, salare e mettere un pò di origano. buon appettito!
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Carpaccio di chianina, olio extra vergine di oliva, grana misto, prezzemolo, pepe, pane del giorno prima.
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