RICETTE

Involtini estivi di tacchino

  • Difficoltà Media
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Gr.350 fesa di tacchino tagliata sottilmente, gr.120 prosciutto crudo, ½ dado di gelatina, timo

Disponete le fettine di tacchino ben stese e stendete una fettina di prosciutto ed un pizzico di timo su ognuna. arrotolate la carne in modo da formare un involtino e chiudete il tutto con degli stuzzicadenti. in una padella antiaderente fate scaldare 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, unite

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