Disponete le fettine di tacchino ben stese e stendete una fettina di prosciutto ed un pizzico di timo su ognuna. arrotolate la carne in modo da formare un involtino e chiudete il tutto con degli stuzzicadenti. in una padella antiaderente fate scaldare 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, unite
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