RICETTARIO

Involtini di pollo

PREPARAZIONE

Mettere fettine di pollo nella farina, tagliare a striscioline le sottilette e il prosciutto cotto, comporre gli involtini con una fettina di pollo, una strisciolina di prosciutto e una di sottiletta. chiudere con uno stuzzicadenti. un filo d'olio in padella e far scaldare a fuoco medio, aggiungere un pizzico di sale.

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