Sbucciate le carote e il rafano e grattuggiateli finemente. tagliate il limone verde e il cetriolo a fettine. mescolate le verdure grattuggiate, aggiungete quelle tagliate a fettine e servite accompagnando con salsa di soia.
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Difficoltà Media
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 1 PERSONE
4 carote, 1 rafano nero, 1 cetriolo, 1 limone verde, salsa di soia
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