RICETTARIO

Insalata capricciosa

PREPARAZIONE

Sfogliate le insalate e lavatele molto bene, tagliatele sottilmente a stricioline e così pure tutti gli altri ingredienti, compresi i ravanelli. disporre sul piatto di portata prima l'insalata in foglia, alternando i sedani con il formaggio, terminando, poi, con il prosciutto cotto e i ravanelli.

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