Lava e taglia a fettine le zucchine e le patate. cuocile separatamente a vapore (10 minuti). taglia il formaggio a dadini. imburra una pirofila, metti uno strato di patate, uno di zucchine, uno di formaggio e cosi' di seguito, salando e pepando ad ogni strato. mescola il latte e la panna da cucina e versali nella pirofila. cuoci per 20-25 min a 180 °c .
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
3 zucchine medie 125 g di patate 10 g di burro 20 cl di panna da cucina 20cl di latte parzialmente scremato 200 di fontina sale, pepe
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