RICETTE

Gnocchi partenopei

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Gnocchi,pomodori,peperone,aglio,olive nere,capperi, basilico,olio,sale,pepe.

Lavate i pomodori e tagliateli in pezzi.togliete il nocciolo alle olive e spezzettatele.mettete il peperone su una fiamma del fornello facendolo cuocere,successivamente apritelo, togliete la pelle, i semi e tagliatelo a cubetti.in una padella fate soffriggere brevemente l'aglio con l'olio e aggiungete i capperi,il basilico, il peperone e la pasta.

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