RICETTE

Fusilli Lia Maid

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Fusilli, panna, noci, prosciutto cotto, pinoli, mela golden, noce moscata

Si cucinano i fusilli. intanto in una padella si mette un po' di olio o burro e si iniziano a cuocere i cubetti di prosciutto cotto. si aggiungono poi noci e pinoli tritati. infine, quando i fusilli sono ormai pronti, si aggiungono al condimento dei cubetti di mela golden ma per poco, altrimenti si disfa. infine, scolare i fusilli al dente e aggiungerci il condimento più la panna e mescolare. infine, aggiungere un po' di noce moscata

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