RICETTE

Fusilli fantasy

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

180 gr di fusilli, 100 gr di tonno al naturale, 5 bastoncini di surimi (polpa di granchio) , cipolla q.b. , 3 cucchiai di olio extravergine di oliva , prezzemolo tritato q.b., 5 pomodorini.

Mettere a bollire l'acqua in una pentola capiente, aggiungere sale q.b. arrivata a bollitura buttare la pasta, nel frattempo tagliare a rondelle i 5 bastoncini di surimi e a pezzetti la cipolla e mettere tutto in una padella a soffriggere con 2 cucchiai di olio, dopo 2 minuti aggiungere il tonno e lasciar cuocere per altri 3 minuti, tagliare a pezzetti i pomodorini, scolare la pasta e versarla nella padella con il composto appena cotto, aggiungere i pomodorini tagliati e il restante olio, mescolare il tutto e impiattare spolverando con prezzemolo a piacimento.

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