Si cucina la carne macinata in padella con un po di olio e si agiunge la cipolla tagliata finemente e ci mischia il tutto aggiungendo un po di pepe,quando ormai la carne è bella cotta si aggiungono i cetriolini tagliati precedentemente a cubetti e si mischia di nuovo lasciandoli poco sul fuoco in modo che rimangono abbastanza croccanati.infine si mischia la carne con i fusilli ed il piatto è pronto.
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