Fusilli, pomodorini ciliegia, aglio, pecorino, origano e rucola
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Tagliare a spicchi i pomodorini e metterli in un piatto, unire l' aglio tagliato a fettine sottili, con origano, sale, pepe e olio. lasciar insaporire la salsa per un' ora. tagliare il pecorino a scaglie e cuocere la pasta in acqua salata, raffreddarla e unire alla salsa di pomodori, aggiungere la rucola e il pecorino e servire.
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