Lavate i funghi, tagliateli a pezzetti e metteteli a rosolare in una padella insieme a della cipolla affettata sottilmente. in un'altra padella rosolate un altro po' di cipolla con la salsiccia tagliata a pezzi. aggiungete qualche pomodorino privato dei semi e fate cuocere a fuoco lento. quasi a fine cottura aggiungere i funghi rosolati, rimestate, fate insaporire e servite a tavola caldo.
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
500 gr. di salsiccia, 300 gr. di funghi, qualche pomodorino, olio, cipolla, prezzemolo/origano
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