Metti in una terrina 6 uova,un cucchiaio di formaggio grattuggiato,1/2 mozzarella,6 pomodorini tagliati a fettine,un pugno di mollica di pane bagnata,olio quanto basta,basilico fresco e sbatti,poi versa tutto in una padella antiaderente calda senza olio e lascia cuocere una 20 di min a fuoco lento.
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Difficoltà Difficile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Uova,formaggio,mozzarella,pomodorini,mollica di pane,basilico,sale,pepe
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