RICETTE

Frittata con salame

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Piatti unici
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

6 uova, 100 g di salame morbido, 3 cucchiaiate di parmigiano, 1 noce di burro, sale, pepe nero

-tagliate il salame a pezzettini, poi fatelo friggere in padella con una noce di burro. -nel frattempo in una ciotola sbattete le uova con il parmigiano reggiano, sale e pepe, poi versate il composto nella padella contenente il salame. mescolate lasciate cuocere, quindi voltate e continuate la cottura.

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