Mescolate in una terrina il formaggio, le erbe tritate e le cipolle ,salate e pepate.lavate le fragole,tagliatele in senso orizzontale e farcitele con il composto preparato.ricomponete le fragole,decorate con qualche foglia di citronella e .....buon appetito!
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
8 grosse fragole,un caprino, cerfogio, prezzemolo,dragoncello, coriandolo finemente tritato,foglie di citronella,2 cipolle tritate finemente,sale e pepe.
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