Pulire i fiori di zucca, tagliare la scamorza a listarelle e inserire una listarella di scamorza in ogni fiore, ungere una teglia da forno con olio di oliva , spolverarla di pan grattato e adagiare i fiori di zucca a raggiera , spolverare i fiori con abbondante pan grattato e conludere con un filio di olio, cuocere in forno gia' caldo a 200° per circa 7 - 8 minuti. buon appetito a tutti da dolores
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Difficoltà Difficile
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Fiori di zucca,pan grattato,olio extra vergine di oliova,scamorza affumicata o bianca.
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