Panare i filetti di sogliola 2 volte, nel pangrattato e nell'uovo, affinchè la panatura risulti omogenea. scaldare un pò d'olio in una padella antiaderente, mettervi i filetti già panati. lasciare dorare i filetti per qualche minuto. tagliare a rondelline una banana, e unire ai filetti in padella. lasciare cuocere insieme per 5 minuti, schiacciando la banana con una forchetta! risultato eccezionale... ricetta adatta anche ai più piccoli. buon appetito!!!
-
Difficoltà Media
-
Portata Secondo
-
Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Filetti di sogliola (anche surgelati), pangrattato, uova, sale, banane
Condividi