Mettere olio in una padella aggiungere il salmone fresco spinato, sfumare con unnpo di brendy, aggiungere i fasolari un pochino di brodo per farli aprire, cuovere la pasta scolarli lasciando un po di acqua di cottura, saltare aggiungere la panna pachini e rucola saltate tutto assieme pepare e serviire
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