Pelare le patate e farle a cubetti fare rosolare laglio con lolio aggiungere la salsiccia e i funghi fare rosolare pochi minuti poi fare evaporare il vino bianco.il pepe ed infine il prezzemolquando il vino ha evaporato aggiungere le patate eun po alla volta aggiungere un po di acqua calda quando ci vuole quando le patate sono diventate cremose aggiungere il sale ,il pepe ed infine il prezzemolo.scaldare la pasta dopo aggiungere la pasta nella padella amalgamare il tutto con una mangiata di parmiggiano eil piatto e pronto.
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