Dolcetti al Cocco

Con la caffettiera moka preparare il caffè e versarlo versarlo in una terrina e zuccherarlo. prendere un biscotto amaretto, immergerlo velocemente nel caffè in seguito spalmare un cucchiaio di marcarpone sulla base piatta dell'amaretto, inzuppare un altro biscotto amaretto nel caffè ed unirlo al primo facendo aderire il mascarpone sempre nella base piatta del biscotto. in questo modo di ottiene una"pallina"formata dai due biscotti uniti con al centro il mascarpone. a questo punto prendere la "pallina" e farla rotolare nella polvere di cocco.