Mettere in una pentola le uova amalgamate con lo zucchero e la farina aggiungere tutto il latte e portare ad ebbolizione.dopo che la crema si e raffreddata mettere le fragole nel frullatore e ridurle a succo inzuppare i savoiardi ad uno ad uno nel succo di fragole e dopo ogni strato mettere la crema a cui si avra aggiunto precedentemente il mascarpone e le panna .tenere in frigo almeno 1 ora prima di consumare.provare per credere
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
400gr di savoiardi.circa 400 gr di fragole.4 uova.6 cucchiai di farina.6 cucchiai di zucchero.1 lt di latte parz screm.200ml di panna montata e una vaschettina di mascarpone.
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