Lavare e tagliare a dadini un petto di pollo di circa 400gr.e metterlo assieme al limone spremuto in una casseruola. lasciarelo insaporire per circa 10 minuti finche' l'acqua non si sia asciugata.prendere una padella ,fare rosolare in olio lo spicchio d'aglio i pomodorini e il prezzemolo finemente tritato ed aggiungereil petto di pollo ,girarlo con cura e farlo rosolare per un po'.aggiungere a meta' cottura le patate tagliate a dadini ,il sale,il rosmarino e il timo a piacere. coprire e lasciare cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti avendo cura di girare il tutto di tanto in tanto.all'occorrenza aggiungere un po' d'acqua a piacere.buon appetito e buona degustazione.
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