RICETTARIO

Dadetti di pollo sfiziosi

  • SECONDO
  • FACILI E VELOCI
  • MEDIA
  • 1 ORA E 30

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Petto di pollo, prosciutto cotto, prosciutto crudo, olio di oliva, sale, origano,noce moscata, erba cipoliina, carciofini sott'olio

PREPARAZIONE

Tagliate un petto di pollo a dadini,prosciutto cotto e crudo a dadini, carciofini sott'olio a fettine sottilissime e farlo riosolare nell'olio di semi di girasole, salare e metterci un pò di erba cipollina tagliata finemente, una spruzzatina di noce moscata, origano a piacere poco aceto balsamico, far soffriggere il tutto in una padella ampia, fiamma medio bassa , rigirando un paio di volte per 10 minuti circa,. tempo massimo di preparazione per questo piatto semplicissimo e velocissimo 15 minuti.

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