Accendere il grill del forno. aprire le lattine e sgocciolare bene le albicocche. distribuirle in quattro pirofileindividuali. grattugiare, attraverso i buchi più larghi di una grattugia, un po' di pasta frolla sopra ognipirofila e passare sotto il grill per 5-6 minuti. lasciare intiepidire e servire.
Il vino piu' adatto vino da dessert come latinia, az. santadi (sardegna), da servire a 8-10 gradi di temperatura.
Il consiglio in piu' variante di frutta: al postodelle albicocche, ananas in scatola. tagliare le fette in 3 o 4 pezzi, per farle entrare nelle pirofile, e procedere come sopra.
Condividi