Mettete nel mixer (se non volete farlo con la mezzaluna che è meglio) i capperi con le acciughe , il èpomodorino secco sott'olio e del peperoncino piccante , tritate grossolanamente, mettete il composto ottenuto in una terrina , aggiungete olio d'oliva extravergine fino a coprire. lasciate almeno un'ora a macerare, poi spalmate su crostini di pane casereccio caldo.
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Difficoltà Difficile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Capperi di pantelleria, peperoncino piccante, 1 pomodorino secco, acciughe, olio extravergine di oliva
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