RICETTE

Crostata di tagliolini

  • Difficoltà Facile
  • Portata Piatti unici
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Pasta sfoglia,100 g tagliolini all'uovo crudi, 100 g scamorza affumicata a dadini, 2 uova, 100 g latte, 50 g parmigiano grattugiato, sale, pepe, noce moscata

Foderare lo stampo con la pasta sfoglia, farcirla coi tagliolini all'uovo e la scamorza affumicata tagliata a dadini; coprire con un composto sbattuto formato dalle uova, latte, parmigiano, sale, pepe e noce moscata. cuocere a 190 gradi per 30 minuti

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