RICETTARIO

Coppette

PREPARAZIONE

Rompere le nocciole, tostarle in forno preriscaldato a 150à per 15 minuti. rompere le noci, sbucciare gli arachidi. tritare "grossolanamente" le nocciole, noci e gli arachidi. in una pentola far bollire miele, zucchero, un bicchiere d'acqua aggiungere le noci, nocciole, arachidi in pezzi (non tanto piccoli) portare ad abbollizione per 15/20 minuti. su un ostia versare un cucchio di preparato ancora caldo e unire sopra un'altra ostia. far raffreddare le "coppette". buon appettito

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