RICETTE

Citrioli con yogurt

  • Difficoltà Media
  • Portata Contorni
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Yogurt, citrioli, sale, menta secca

Sbucciare un citriolo medio e tagliarlo a cubetti di mezzo cm di lato versare in una ciotola insieme allo yogurt naturale, aggiungere mezzo cucchiaino di sale fino, un cucchiaino di menta secca sbriciolata, amalgamare il tutto e servire. è un piatto mediorientale. favoloso in estate!

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