RICETTE

Ciambellone soffice

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

250 g di zucchero 250 g di farina 3 uova 130 g di olio d'oliva o di semi 130 g di acqua una bustina di lievito

Montare le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose (devono scrivere), aggiungere l'olio, l'acqua, la farina setacciata ed infine il lievito. versare il composto in un stampo a ciamberlla (diametro 28 cm) imburrato e infarinato. infornare in forno già precedentemente riscaldato per 40 minuti circa a 180°

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