Prendere un bicchiere,riempirlo di zucchero e versarlo in una ciotola. lo stesso bicchiere riempito di olio di mais e lentamente aggiungerlo allo zucchero mescolando con la frusta a mano. poi unire un bicchiere di vino bianco, un pizzichino di sale e poi la farina, aggiungerla a cucchiaiate, mettendoci anche una mezza bustina di lievito fino a raggiungere un impasto morbido ma facilmente lavorabile. travasare il tutto su un piano di lavoro. poi formare le ciambelline, spolverarle di zucchero e metterle in forno a 160° per 15/20 min.
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 bicchere di zucchero, 1 bicchieri di olio di mais,1 bicchiere di vino, mezza bustina di lievito, 3,5 circa etti di farina, 1 pizzico di sale.
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