RICETTE

Ciambella allo yogurt

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Yogurt 250 gr., farina 350 gr., zucchero 350 gr., olio 60 gr., 3 uova, un pizzico di sale, 1 bustina di lievito vanigliato

Montare a neve gli albumi e tenere a parte. montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina, l'olio, il sale e il lievito e mescolare bene. unire gli albumi mescolando a mano e versare in una teglia imburrata. cuocere in forno a 180° per 40 minuti.

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