RICETTARIO

Cheesecake

PREPARAZIONE

Rompere in pezzi minimi i biscotti (meglio marca come oro saiwa,gentilini..), fare sciogliere 75 gr di burro, poi unirlo ai biscotti e formare una base schiacciando con un cucchiaio, mettere in frigo almeno per 10 minuti. nel frattempo mettete in una ciotolina la panna (che deve essere monata) e philadelfia e amalgamate fino a che il composto non risulta bello spumoso ( aiutatevi con la frusta ). alla fine togliete la base messe preced in frigo e mettetici il composto. per finire mettere sopra la marmellata di fragole o qualsiasi marmellata di vostro piacimento. il risultato è ottimoo!!

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