RICETTARIO

Cheese Cake

PREPARAZIONE

Sbriciolare mediamente i biscotti,sciogliere il burro sul fuoco, mescolare i due ingredienti e stendere la base sulla teglia(mettere sotto un foglio di carta da cucina se la pentola non è antiaderente)e mettere in frigo. mescolare in una terrina la ricotta,la panna lo zucchero e le uova e quando gli ingredienti sono amalgamati stenderli sulla base, infornare il tutto a 180°c per circa 30'm. quando la superfice risulta essere dorata,togliere dal fupco e lasciare raffreddare. mettere la marmellata in un pentolino antiaderente per riscaldarla e renderla più fluida.quando è pronta stenderla sulla torta. la torta è pronta per essere mangiata,ma è più buona se e lasciata raffreddare.buon appetito!!!!!!!!

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