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RICETTARIO
Torta speziata
RICETTARIO
Cefalo alla lagunare
- SECONDO
- FACILI E VELOCI
-
MEDIA
- 1 ORA E 30
INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Cefalo,lauro,rosmarino,aglio,olio,aceto,vino rosso,sale,pepe
PREPARAZIONE
Pulire il cefalo,riempire la pancia con le erbe aromatiche,metterlo in una teglia con poco olio,,salarlo,peparlo,spruzzarlo con l'aceto,cuocerlo a forno medio,verso la fine aggiungere poco vino rosso,terminare la cottura.
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