RICETTARIO

Castagnole di manuela

  • DESSERT
  • FACILI E VELOCI
  • DIFFICILE
  • 1 ORA E 30

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

3 uova,2 tuorli,50gr zucchero,1 bustina di lievito x dolci,400gr. farina, 30gr di olio di semi, più olio di arachide x friggere

PREPARAZIONE

Sbattere le uova con lo zucchero, unire l'olio ,il lievito, e la farina. far amalgamare x 10 min. lasciare riposare la pasta x 15 min. friggere in olio non troppo caldo versando il composto con due cucchiai.

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