Pulire i carciofi e tagliare il cuore a striscioline sottili, salare spruzzare col limone ed aggiungere l'olio. mischiare e coprire col grana a fettine.
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Difficoltà Media
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Carciofi, una spruzzata di limone, grana a fettine sottili, olio per condire sale q.b.
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