Sbattere le uova con olio ed incorporare la farina e il lievito. aggiungere gli asparagi sbollentati e tagliati a pezzi, le mandorle spezzettate , il prosciutto a listarelle, il parmigiano, sale e pepe. versate il composto in uno stampo da plunkcake foderato con carta da forno ed infornare a 180° per 45 min. lasciate raffreddare
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Farina,aparagi,parmigiano,uova,prosciutto,lievito in polvere,olio,sale,pepe,mandorle
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