RICETTARIO

Caffè panna e cioccolato

  • DESSERT
  • FACILI E VELOCI
  • FACILE
  • 15 MINUTI

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Caffè forte dl 5,5,panna da montare dl 2,cioccolato fondente g 100,zucchero semolato,cannella e cacao in polvere

PREPARAZIONE

Tagluzzate il cioccolato e fondetelo a bagnomaria,quindi unite circa un terzo della panna non montata e il caffè caldissimorsato a filo,lavorando il tutto con una frusta per ottenere un composto schiumoso.mettetelo in una tazzina e guarnitelo con panna montata con un cucchiaino di zucchero;spolverate il cacao e la cannella con un setaccio.

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