Tagluzzate il cioccolato e fondetelo a bagnomaria,quindi unite circa un terzo della panna non montata e il caffè caldissimorsato a filo,lavorando il tutto con una frusta per ottenere un composto schiumoso.mettetelo in una tazzina e guarnitelo con panna montata con un cucchiaino di zucchero;spolverate il cacao e la cannella con un setaccio.
-
Difficoltà Facile
-
Portata Dessert
-
Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Caffè forte dl 5,5,panna da montare dl 2,cioccolato fondente g 100,zucchero semolato,cannella e cacao in polvere
Condividi