Unire gli albumi montati a neve con lo zucchero semolato e lo zucchero a velo, unire anche la granella. con una siringa di stoffa formare delle palline ed infornare a 180° per 1 ora circa.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
250 g di albumi montati, 720g di zucchero semolato, 500 g di zucchero a velo, 500 g di granella di mandorle e nocciole tostata
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