Far cuocere metà dell'olio con le zucchine tagliate a rondelle salate e l'altra metà dell'olio con i gamberetti. disporre le bruschette, o se si ha più tempo il pane abbrustolito con olio, in un piatto; mettere prima le zucchine e poi i gamberetti e alla fine un pò di salsina di cottura... un successone a tavola!
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Difficoltà Media
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Bruschette, gamberetti, olio extra vergine di oliva, 2/3 zucchine piccole, sale.
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