RICETTARIO

Bruschetta al pomodoro

  • PRIMO
  • FACILI E VELOCI
  • MEDIA
  • 1 ORA E 30

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

1 filone pane casereccio (filoni da 400 g), 300 g pomodori san marzano maturi, 10 foglie basilico ligure, 2 spicchi aglio, 6 cucchiai olio d''oliva extra-vergine

PREPARAZIONE

Tagliate i pomodori a cubetti, tritate il basilico e sbucciate gli spicchi di aglio: fate marinare tutti gli ingredienti per 2 ore nell'olio. affettate il pane e abbrustolitelo al solito per 2 minuti a parte. servite le fette ben calde, condite con la marinata da cui avrete previamente eliminato l'aglio

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