Dopo aver fatto il classico soffritto,unire la carne tritata.cuocere la pasta,tagliare la mozzarella,preparare la besciamella.unire la pasta,la mozzarella,la besciamella.mettere il tutto in una pirofila da forno con abbondante grana in superfice e far gratinare per 15' a 200°.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pasta tipo fusilli,500 gr carota,cipolla,sedano besciamella,carne tritata 400 gr mozzarella,grana,sale e pepe.
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