Biscottini freddi

Sciogliere in un pentolino a fuoco vivo la cioccolata con un cucchiaio di zucchero e una nocettina di burro. quando il cioccolato sarà totalmente sciolto togliere la pentolina dal fuoco continuando a mescolare con un cucchiaio di legno in modo che il cioccolato non si raggrumi. versare nel pentolino una manciata di cornflakes(meglio di tutti i kellogs classici) e continuare a mescolare fino a quando i cereali non saranno completamente ricoperti dal cioccolato. aiutatevi con un cucchiaio a formare delle palline che andrete a depositare su un piatto in precedenza foderato di carta d'alluminio e dopo depositerete le vostre copuline di biscotti. mettere il piatto in frigo e togliere 5 min prima di servire. sono buoni, poco calorici e molto veloci da fare!!!!